Foodis Reinigungsstempel-Set – die professionelle 2-in-1 Lösung für Crepesplatten
Das Foodis Reinigungsstempel-Set kombiniert Öler und Edelstahl-Pad-Ständer zu einem durchdachten System für die professionelle Pflege gusseiserner Crepesplatten. Es wurde für den täglichen Einsatz in der Gastronomie, im Streetfood-Bereich und in ambitionierten Küchen entwickelt und unterstützt saubere, effiziente und gleichbleibend zuverlässige Arbeitsabläufe rund um die Crêpesplatte.
Das Set eignet sich ideal zum Einbrennen neuer Crepesplatten, zur regelmäßigen Pflege und Auffrischung der Oberfläche sowie zum gleichmäßigen Verteilen von Öl im laufenden Betrieb. Gleichzeitig lassen sich Teigreste und leichte Rückstände direkt während des Backens schonend entfernen, ohne die Oberfläche zu beschädigen.
Der ergonomisch geformte Foodis-Reinigungsstempel mit hochwertigem XH-Pad ermöglicht ein gleichmäßiges und kontrolliertes Auftragen von Speiseöl auf der gesamten Plattenoberfläche. Dadurch entsteht eine dünne, gleichmäßige Ölschicht, die die natürliche Antihaftwirkung aktiviert und stabile Backergebnisse sicherstellt.
Ergänzt wird das Set durch den robusten Pad-Ständer aus Edelstahl mit lebensmittelechtem Schwamm. Dieser ermöglicht eine kontrollierte Ölaufnahme des Pads und dient zugleich als saubere, sichere Ablage des Ölers während des Backvorgangs. Das einfache Prinzip befüllen, andrücken, auftragen sorgt für konstante Ergebnisse ohne Tropfenbildung oder Überfettung, selbst bei hoher Auslastung.
Eine professionelle Komplettlösung zum Reinigen, Einbrennen und Pflegen von Crepesplatten, entwickelt für saubere Abläufe und konstante Qualität.
Technische Daten
- Material Behälter: Edelstahl Ø 87 mm
- Schwamm: lebensmittelecht Ø 78 mm waschbar & austauschbar
- Material Reiningungsstempel: Edelstahl mit Kunststoffgriff
- Material Pad: Xtra-Hard Filz Ø 78 mm waschbar & austauschbar
- Maße gesamt: 130 × 87 × 87 mm
- Gewicht: 0,21 kg
